為進一步強化校園食品安全管理,提升應對食品安全突發事件的快速反應和協同處置能力,切實保障全體師生的身體健康與生命安全,近日,合陽縣天合園小學精心組織,模擬場景,開展了一場緊張有序的食品安全應急演練。

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本次演練模擬“學生食用午餐后出現疑似食物中毒癥狀”的場景。隨著演練總指揮魏改芳校長的一聲令下,食品安全應急演練正式拉開帷幕:二年級1班班主任發現兩名學生飯后出現“惡心、嘔吐、腹痛”等不適癥狀后,向食堂安全總監報告;總監和食堂安全員現場查看后,向總指揮匯報并申請啟動《食品安全應急預案》,經總指揮同意后,立即電話通知各應急小組進入工作崗位開展工作。

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醫療救護組迅速攜帶急救箱趕到教室,對不適學生進行體溫測量、癥狀詢問和初步處理,并做好詳細記錄。綜合協調組向總指揮匯報現場情況并安排專人向上級主管部門和疾控中心、醫院等單位報告。應急處置組在后勤主任的帶領下,迅速趕赴食堂,對留樣食品進行封存,貼上封條并做好標記;現場控制組立即對事發班級及食堂周邊區域進行管控,禁止無關人員進入,維護現場秩序并排查其他飯后有不良反應人員;疏導協調組班主任和心理輔導教師迅速安撫其他學生情緒,向大家說明情況,避免引起恐慌;安全保衛組加強校園出入口及周邊的安保力量,確保救援通道暢通;輿情應對組則做好信息收集和發布準備,及時回應師生及家長的關切。

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在各小組的通力協作下,醫療救援人員很快抵達學校,將“不適學生”妥善送往醫院進行進一步檢查治療。整個演練過程緊張有序,各環節銜接緊密,處置流程規范高效,充分展現了學校應對食品安全突發事件的應急處置能力。

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學校負責人表示,將以此次演練為契機,不斷提升校園安全管理水平和應急處置能力,切實把食品安全工作抓細抓實,筑牢校園食品安全防線,為全體師生營造一個安全、健康、和諧的校園環境。

責任編輯:胡晉瑜