11月4日，渭南高新區教育文體局在第五小學組織開展校園餐政策學習交流活動。區教育文體局分管領導，教育服務中心全體人員，以及各中小學、幼兒園校（園）長、分管副校（園）長、食品安全總監等共150余人參會。

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本次活動以“夯實政策基礎、交流管理經驗、提升管理水平” 為目標，采用“知識能力測試+經驗交流分享”的理論與實踐相結合模式，為校園餐管理提質增效凝聚力量。

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知識能力測試圍繞校園食品安全主體責任、食堂規范管理、食材采購溯源等核心領域，以校園餐管理政策為依據，閉卷檢驗參會人員政策掌握度。通過以測促學，倒逼參會者查漏補缺，夯實理論基礎。

會上，明德二中、高新小學等6所校（園）作為代表，結合日常管理實際，從制度建設、食品安全管控、智慧監管應用、營養食譜制定等方面分享經驗，現場氛圍熱烈，實現 “經驗共享、難題共解”。會議還部署了校園餐工作，為下一階段工作明確了目標、指明了方向。

會議要求，一是以測促學、以學促干，重視校園餐管理對師生安全的意義，轉化學習成果；二是借力科技，加快智慧監管平臺建設，實現食材采購、人員管理等環節可視化監管；三是聚焦重點，開展校園餐專項整治，緊盯食材、后廚、人員健康等環節，消除隱患。

此次“測試+交流+部署”活動，強化了管理人員政策素養與業務能力，搭建交流平臺、明確工作重點。下一步，區教育文體局將以此為契機，完善校園餐管理體系，推動工作向規范化、精細化、智慧化邁進，守護師生“舌尖上的安全”。

責任編輯：胡晉瑜